Comment le saumon et l’oméga 3sont utile pour votre santé?
Comment agit l’oméga 3 et quel est le bénéfice de celui-ci sur notre santé. Les acides gras pour notre organisme sont nécessaires. Les poissons contenant des omégas 3 nous donnent des gras poly insaturé. Qui sont nécessaire au développement de la vision et de la croissance.
L’acide oméga 3 est aussi responsable du bon fonctionnement du cerveau, elle facilite aussi les apprentissages autant au niveau des enfants, que des adultes, elle participe à l’élaboration de bon os, et une bonne vue durant la grossesse de la mère ceci devient donc vitale pour le foetus. Elles sont aussi précieuse pour le cœur faisant chuter le taux de triglycéride, du mauvais cholestérol. Ce qui permet d’éviter la crise cardiaque. Et ils peuvent aussi réduire les symptômes pour l’arthrite rhumatoïde.
Recette simple et délicieuse
Vous souvenez-vous des croquettes de saumon de votre enfance
1 Œuf
1 boîte de saumon en conserve de préférence du pacifique plus riche en oméga 3
4 patate pelée cuitent et réduite en purée (sans ajout de lait ou de beurre)
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Mêler le tout
Œuf, saumon et patate, fabriquer des petites croquettes que l’on met sur une tôle au four à 350 20 minutes au plus le tems qu’elles soient doré.
Accompagné d’une salade c’est délicieux et économique
Mireille Richard
Auteur
je suis intervenante en toxicomanie de formation, mes passions la psychologie, le marketing, la cuisine, la santé